In Nederland werd de eerste voedselbank opgericht in 2002. Het idee van Voedselbanken komt uit Amerika. In 2013 is de landelijke vereniging Voedselbanken opgericht. Alle regionale voedselbanken zijn daarbij aangesloten.
Nederland is ingedeeld in 8 regio’s. Elke regio heeft een Regionale Voedselbank die tevens de functie heeft van distributiecentrum. Daar komt het voedsel terecht dat grote levensmiddelenbedrijven aan de voedselbank schenken. Dit wordt verdeeld over de lokale voedselbanken.
De Voedselbank Groesbeek e.o. is opgericht in 2012 en levert momenteel voedselpakketten uit aan huishoudens in de gemeenten Berg en Dal, Heumen en Mook-Middelaar.